食の安全・安心対策

私たちJA須高は、今、食の安全・安心に真正面から取り組んでいます。

安全・安心な食料を提供する社会的な責任を自覚し、消費者の皆様から信頼の得られる質の高い農産物供給産地をめざして、私たちは次の2つの取り組みをしています。

「食の安全、安心確保対策本部」の設置

主な取り組み

1. 「農薬取締法」遵守と「食品衛生法」に基づいた農薬適正使用指導をします。無登録農薬の使用禁止。「長野県農薬使用基準」の遵守義務を徹底し、「生産防除（農薬散布）日誌」の記帳も義務づけました。「生産防除日誌」はJA提出を義務付け、営農技術員による内容チェックを行います。
2. 農産物の安全生産と包装.出荷の安全性確保を行っています。
   (1) 安全・安心を基本とした作目別の指導を行っています。
   (2) 栽培に不可欠な肥料は管内にある2基の有機センターを活用し、上質な完熟有機物の投入を進め、うまい農産物づくりをすすめています。
   (3) 減農薬栽培をめざし、コンフューザ（性フェロモンによる交尾撹乱剤）利用により30%の殺虫剤を削減しています。
   (4) 安全な飼料給餌による畜産酪農を行っています。
   (5) クリーン管理に努めた、安全・安心なきのこ栽培をしています。
3. 農産物の適正表示を行っています。
4. トレーサビリティ（生産履歴）を義務付けています。
5. 行政・上部団体（JA中央会・全農長野県本部など）と一体となって食の安全・安心の拡大を進めています。

JA須高「食の安全・安心対策」についてのQ&A

環境にやさしい農業の確立

食の安全・安心のもう一つのテーマが「環境にやさしい農業の確立」です。
特に、次に掲げる項目は以前よりJA須高で取り組んできたものです。今後もさらに環境にやさしい農業をすすめます。

主な取り組み

1. エコファーマー認証取得
2. コンフューザ（性フェロモン利用による交尾撹乱剤）を利用することによる殺虫剤の使用軽減
3. 有機センターによる土壌汚染軽減・悪臭防止
4. 有機センター活用による完熟堆肥の圃場投入による地力向上
5. 廃農業用プラスティックの回収

環境にやさしい農業についてのQ&A

安全・安心な農業生産に関するお問い合わせ先